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Speisekarte

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.

Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.

 

Vorspeisen
Apfel-Senf-Tartar mit Parmesan Chip und Apfel-Sud 10,50 Euro
Polenta mit Roter Bete und Bündner-Fleisch 10,90 Euro

Heringssalat mit Apfel, Zwiebel und Wachtelei

9,60 Euro
Suppen
Geflügelkraftbrühe mit kleinen Maultaschen 7,30 Euro

Safransuppe mit Garnelen

7,60 Euro
Hauptspeisen
Wildschweinschnitzel aus Woltersdorfer Jagd mit Birnenkompott, Rosenkohl und Bratkartoffeln 29,50 Euro
Geschmorte Hasenkeule mit Rotkraut und Serviettenknödeln 27,60 Euro
Geschmorte Ziegenhaxe vom Oderbruch-Hof mit Bohnengemüse und Selleriestampf 17,50 Euro
Gebratene Maispoulardenbrust mit Beerensoße, Spitzkohl und Blumenkohlcreme 21,80 Euro
Glacierte Entenlebern „Berliner Art“ mit Püree, Äpfeln und Aceto Balsamico 16,60 Euro
Forelle Müllerin Art aus Klein Wall mit Petersilienkartoffeln 21,80 Euro
Rigatoni mit Kürbissoße und Cremigen Feta 15,80 Euro

Möhren Quiche mit Haselnuss Häckerle

15,80 Euro
Desserts
Kleine Zitronen-Estragon-Rolle mit Himbeer-Ragout 9,10 Euro

Schokoladenmousse mit Birne und Vanillesoße

9,10 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion
5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn, er die Kinderportion bestellt
4,50 Euro
7,50 Euro
 

Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.

 

 

 

 

 

 

 

Valentinsmenü 2025

Lila Kartoffelschaumsüppchen mit Trüffel

Auf der Haut gebratener Winterkabeljau an Chili-Orangen-Risotto und Mandel-Brokkoli

Perlhuhn-Brust auf Gärtnergemüse und Kresse-Soße

Variation von Schokolade und Himbeeren

46,50 Euro pro Person