Speisekarte
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Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
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| Vorspeisen warm und kalt | |
| Ziegenkäsebällchen mit Pinienkruste auf Salat | 9,90 Euro |
| Gebratene Gänseleber an Apfelrisotto und Zwiebelconfit | 10,80 Euro |
| Suppen | |
| Appenzeller Käsesuppe | 5,80 Euro |
| Zwiebelsuppe mit Käse-Brot-Kruste | 5,80 Euro |
| Hauptspeisen | |
| Kotelett vom Bentheimer Schwein mit Rosenkohl, Rahmpilzen und Kartoffel-Speck-Talern | 22,50 Euro |
| Wildschwein Saltimbocca auf Gemüsemix | 21,80 Euro |
| Ragout vom Schwarzwild mit Apfel-Rotkraut und Klößen | 17,50 Euro |
| Knusprig gebratene Ente mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen ¼ Ente 13,90 Euro ½ Ente 16,20 Euro |
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| Steckrüben-Möhrencurry mit-Backpflaumen und Basmatireis | 13,60 Euro |
| Pommersches Gänseklein mit Klößen | 13,80 Euro |
| Karpfensalat mit Bratkartoffeln | 12,50 Euro |
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Gebratenes Filet vom Zander auf Pilzrahmkraut und grünem Kartoffelstampf |
14,80 Euro |
| Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit. | |
| Desserts | |
| Kaiserschmarren mit Apfelkompott | 7,10 Euro |
| Mohnmousse mit Karamelleis und Zwetschgen | 7,30 Euro |
| Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeer, Pistazie, Latte Macchiato, Walnuss, Waldmeister, Joghurt, Himbeer -Vanille ) | |
| Käseplatte mit frischen Trauben | 9,90 Euro |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln Erwachsenenportion |
5,50 Euro 8,90 Euro |
| Kartoffeln mit Kräuterquark Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| 2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt |
4,50 Euro 7,50 Euro |
| Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses. |
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