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Speisekarte

Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.

 

Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen, haben Sie Änderungswünsche so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen  nach ihren Bedürfnissen zubereiten können.
Es ist keine Kartenzahlung möglich-nur Barzahlung!

 
Vorspeisen warm und kalt
Feigen im Seranoschinkenmantel mit Ziegenkäse 10,50 Euro
Fasanenravioli in Rosmarinbutter 9,70 Euro
Suppen
Appenzeller Käsesuppe 5,80 Euro
Sellerie-Birnensuppe mit gebratener Geflügelleber 5,90 Euro
Hauptspeisen
Das Beste vom Bentheimer Schwein mit Herbstgemüsen und grünem Kartoffelstampf 22,50 Euro
Gefüllte Kalbsschnitzelchen mit Rahmpilzen und Kürbisrösti 19,90 Euro

Backhähnchen mit Kürbis-Kartoffel-Salat

 14,50 Euro
Ragout vom Schwarzwild mit Apfel-Rotkraut und Klößen 17,50 Euro

Waldpilzgulasch mit Kartoffel-Ricotta-Klößchen

 14,40 Euro  
Backaubergine mit Kürbispüree und Zwiebelpickels 13,90 Euro
Gebratenes Filet vom Fang des Tages auf bunten Linsen und Kartoffeln aus dem Safransud mit Dijon-Senf-Soße 15,80 Euro
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen; haben Sie Änderungswünsche, teilen Sie uns das bitte mit.
Desserts
Cranberrymousse mit Schokoladentarte 7,80 Euro

Apfelbeignets mit Karameleis

 7,20 Euro
Eis (Schokolade, Vanille, Erdbeer, Pistazie, Latte Macchiato, Walnuss, Waldmeister, Joghurt, Himbeer -Vanille )  
Käseplatte mit frischen Trauben 9,90 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
Erwachsenenportion		 5,50 Euro
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt		 4,50 Euro
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt		 4,50 Euro
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
Preis für Erwachsenen wenn er die Kinderportion bestellt		 4,50 Euro
7,50 Euro
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und
Getränkekarte des Hauses.