Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an.
Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Restaurantkarte.
Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen.
Bei uns können Sie bar oder mit EC-Karte zahlen.
Für die Preisauszeichnung gilt die tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte des Hauses.
Unsere Speisekarte
Vorspeisen warm & kalt
Gemüse Tartar mit Ricotta Creme
9,60 Euro
Blutwurst Ravioli mit Blumenkohl
10,20 Euro
Suppe
Bärlauch-Cremesuppe mit Buttercroutons
7,50 Euro
Schoko-Chili-Suppe mit Limetten Schmand
7,90 Euro
Hauptspeisen
Rehragout mit Pilzen und gebutterten Tagliatelle
19,20 Euro
Braten von der Oderbruch Ziege mit Frühlingsgemüsen und kleinen Ofen-Kartoffelspalten
21,10 Euro
Maispoulardenbrust auf Gemüse Pot au feu
18,40 Euro
Gebratenes Schweinekotelett mit Frühlingszwiebel & Kirschtomatean Petersilien-Stampfkartoffeln
19,80 Euro
Gebratenes Filet vom Winterkabeljau mit Speckstippe und Rosenkohl-Stampf
23,80 Euro
Spreewälder Fischtopf mit Kräuterstampf
21,10 Euro
Bärlauch-Quiche mit Frülingsgemüse-Ragout
16,90 Euro
Pochierte Eier vom Unkerthof in Wiesenaue mit Estragon-Gurken und Stampfkartoffeln
17,20 Euro
Dessert
Quark Gnocchi mit Vanillebröseln und Himbeeren
9,20 Euro
Weißes Schokoladenmousse mit Früchten und Aprikoseneiseis
9,50 Euro
Kleine Käseplatte mit Trauben
10,00 €uro
Für unsere kleinen Gäste
Kleines paniertes Schnitzel oder Fischfilet mit frischen Gemüsen und Kartoffeln
5,50 Euro
Preis für Erwachsenen, wenn er die Kinderportion bestellt
8,90 Euro
Kartoffeln mit Kräuterquark
4,50 Euro
Preis für Erwachse, wenn die Kinderportion bestellt wird
7,50 Euro
2 kleine Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus
4,50 Euro
Preis für Erwachse, wenn die Kinderportion bestellt wird
7,50 Euro
Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensoße
4,50 Euro
Preis für Erwachse, wenn die Kinderportion bestellt wird
7,50 Euro
Osterbrunch
Osterfrühstück
Möhrchen im Schinkenmantel,
kleine Quiche mit Speck und Zwiebel
marinierter grüner Spargel mit geschmolzenen Tomaten
Eier Benedict
dazu
Ofenfrisches Brot & Brötchen, Croissants, Butter
Zur Einstimmung auf ein festliches Mahl
Bärlauch Cremesuppe
Pikante Vorspeisen und kalte Spezialitäten
Fleischplatte
(kleine Schnitzel, Bouletten und Hähnchenschlegel)
Hausgeräucherter Kräuterlachs mit Senf Dill Soße
Eiersalat , Pasta Salat mit Spargel und Wildfleischsalat
Schinken-Mousse-Terrine
Warme Hauptgerichte
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons & grünem Spargel
und Bandnudeln
Lammbraten mit Senf-Kräutersoße, Frühlingsgemüsen und Kartoffelgratin
Auberginenroulade mit Cherrytomaten und Schafskäsefüllung
Süßes macht nicht dick – es formt!
Erdbeer Mascapone Creme
Obstsalat
Rüblimuffin & kalter Hund
40,00 Euro
pro Person
Auf Wunsch servieren wir alle Hauptspeisen auch als halbe Portionen.
Haben Sie Änderungswünsche, so teilen Sie uns diese bitte mit.
Unsere Speisen enthalten Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Sollten Sie unter einer Unverträglichkeit leiden, sprechen Sie bitte mit uns, damit wir Ihr Essen nach Ihren Bedürfnissen zubereiten können.
